Dallas Dhu 1980 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1980 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.2% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Spicy
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔에 또렷이 비친다. 1983년에 문을 닫은 스페이사이드 댈러스 두가 1980년에 채운 호그스헤드에서 31년의 시간을 견딘 뒤 2010년 시그너토리 빈티지의 캐스크 스트렝스 컬렉션으로 60.2도에 병입된 사일런트 보틀링이다. 향에는 잘 익은 사과와 꿀, 옅은 시나몬과 보리의 결이 또렷이 깃들어 있다. 입에서는 캐러멜과 토피, 미세한 향신료가 두꺼운 질감으로 흐르고 옅은 오크가 입천장을 덮는다. 여운에는 사라진 증류소의 잔향이 길게 이어진다.
AI