Dallas Dhu 1978 SV Vintage Collection - Dumpy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Refill Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
진한 호박빛이 잔 속에 묵직하게 가라앉아 있다. 가동을 멈춘 댈러스 두 증류소의 1978년 빈티지가 리필 셰리 버트에서 17년을 보냈다. 마른 과일과 가죽, 묵은 오크의 향이 깊게 솟아오른다. 60.3도의 강한 도수는 물 몇 방울에 풀리며 흑설탕과 호두, 향신료의 층을 드러낸다. 사라진 증류소의 시간이 입안을 진하게 채우고, 끝맛은 쌉싸름한 코코아와 마른 향신료를 남기며 길게 사그라든다.
AI