Dallas Dhu 1974 JW Old Train Line
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Jack Wiebers Whisky World (JW) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1974 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
옅은 황금빛이 잔 안에서 또렷이 빛난다. 1983년에 문을 닫은 댈러스 두 증류소의 1974 빈티지가 버번 캐스크에서 32년의 시간을 보낸 이 잭 위버스 보틀링은 사라진 증류소의 마지막 흔적을 담는다. 코에서는 마른 풀, 옛 도서관의 종이, 잘 익은 사과 껍질, 그리고 옅은 꿀이 차례로 풀린다. 입안에서는 51.1도의 알코올 위로 보리의 곡물 단맛과 가벼운 시나몬, 옅은 시트러스가 흐른다. 여운은 폐쇄 증류소가 남긴 시간의 정적이 잔에 길게 머문다.
AI