Dallas Dhu 1981 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | Rare Auld |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | Oak cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Citrus
Herbal
Floral
Maritime
Chocolate
Smoky
Peaty
Tasting Notes
오크 캐스크에서 26년을 보낸 시간이 문 닫은 증류소 달라스 두의 희소한 풍미를 고스란히 담아냈다. 1981년 증류된 원액 위로 잘 익은 사과와 꿀, 마른 건초의 향이 그윽하게 피어오른다. 58.8도의 높은 도수가 입안에서 캐러멜과 오크 스파이스, 견과류를 진하게 끌고 가며 입천장을 천천히 덮는다. 깊은 황금빛 뒤로 꿀과 잘 마른 우드의 여운이 오래 이어진다.
AI