Dallas Dhu 1981 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | Rare Auld |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Oak cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Citrus
Herbal
Spicy
Floral
Nutty
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
오크 캐스크에서 27년을 보낸 시간이 이제는 문을 닫은 댈러스 두의 마지막 개성을 정갈하게 빚어낸다. 1981년 빈티지의 이 레어 올드는 잔을 가까이하면 잘 익은 사과와 꿀, 옅은 시리얼의 향이 단정하게 올라온다. 53.7도의 입안에서는 바닐라와 구운 견과, 은은한 오크 스파이스가 매끄럽게 흐른다. 침묵한 증류소를 담은 짙은 황금빛이 잔에 감돌고, 마른 풀과 토피의 여운이 길게 머문다.
AI