Dallas Dhu 1981 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | Rare Auld |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Oak cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Honey
Vanilla
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Creamy
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Chocolate
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
오크 캐스크에서 스물아홉 해를 보낸 1981년 달라스 두의 시간이 사라진 증류소의 농익은 과실로 천천히 펼쳐진다. 코에서는 말린 살구와 꿀, 옅은 향신료가 겹겹이 오른다. 53도의 입안은 토피와 과실 단맛, 은은한 오크 스파이스가 매끈하게 흐른다. 스물아홉 해의 긴 숙성이 스페이사이드 원액을 깊은 단맛으로 응축했고, 짙은 금빛 너머 여운은 달콤하게 길게 남는다.
AI