Dallas Dhu 1981 DT From Huntly to Paris
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Port Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Sweet
Honey
Floral
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
적갈색이 잔 안쪽으로 두꺼운 질감으로 흐른다. 댈러스 두 1981년 던컨 테일러 25년 포트 피니시는 클로즈된 스페이사이드 증류소의 보디 위로 포트 캐스크의 베리 노트가 또렷이 깃들어 있다. 향에는 말린 라즈베리와 자두, 가죽과 흑설탕이 깊게 머문다. 입에서는 57.5도의 알코올이 묵직하게 입을 채우며 발사믹의 산미와 다크초콜릿, 견과가 드러난다. 여운은 마른 베리와 떡갈나무가 길게 이어진다.
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