Dallas Dhu 1979 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Floral
Spicy
Honey
Creamy
Smoky
Citrus
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스페이사이드 포레스의 댈러스 두는 가동을 멈춘 채 박물관으로 보존된 시간이 멈춘 증류소다. 1979 빈티지가 20년을 익어 잔에 깊은 황금빛으로 가라앉는다. 향은 잘 익은 사과와 꿀, 마른 보리의 고소한 단내가 어우러진다. 50도의 입은 과수원 과일과 토피, 가벼운 향신료가 단단하게 흐른다. 여운에는 곡물과 오크의 깊이가 길게 깃들어 있다.
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