Dallas Dhu 1979 CA Authentic Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dallas Dhu |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | Authentic Collection |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Honey
Sweet
Fruity
Vanilla
Herbal
Oaky
Citrus
Floral
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈는 폐쇄 스페이사이드 댈러스 두의 1979년 원액이 버번 호그스헤드에서 23년을 보내며 도달한 마른 보리, 옅은 꿀, 흰꽃 향이 가장 먼저 두드러진다. 59.2도의 강도가 깔끔한 골격을 받친다. 팰럿은 잘 익은 사과, 바닐라, 가벼운 시트러스가 균형 있게 발전한다. 피니시는 마른 오크와 흰후추가 길게 이어진다. 캐든헤드 오센틱 컬렉션의 정밀한 구조감이 또렷하다.
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