Port Dundas 1996 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Port Dundas |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Oaky
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 26년 숙성한 포트 던다스 그레인답게 바닐라와 코코넛, 토피 향이 가장 먼저 두드러진다. 호그스헤드의 오랜 영향으로 크림과 꿀, 옅은 오크 향이 명확하게 드러난다. 58.4도의 팰럿은 부드러우면서도 단단하게 입을 채우며 바닐라 커스터드와 코코넛, 가벼운 향신료가 균형을 이룬다. 폐쇄된 포트 던다스 특유의 매끄러운 질감이 또렷하다. 피니시에서는 바닐라와 토피, 옅은 향신료의 잔향이 길게 이어지며 달콤하게 마무리된다. 폐쇄된 포트 던다스의 26년 그레인이 보여주는 매끄러운 단맛이 인상적이다.
AI