Girvan 1990 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Girvan |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Bourbon Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 30년을 보낸 거번이 맑은 황금빛으로 흔들린다. 코끝으로 가져가면 버번 캐스크에서 온 바닐라와 코코넛, 잘 익은 배 향이 부드럽게 올라온다. 한 모금 머금으면 49.5도가 비단처럼 부드럽게 퍼지며 캐러멜과 꿀, 가벼운 오크가 번진다. 1990년 증류한 그레인 원액답게 30년의 세월이 매끈하게 다듬은 단맛이 또렷하다. 천천히 삼키면 바닐라와 코코넛의 단맛이 입안에 오래 머문다.
AI