Girvan 1989 HMcD The Golden Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Girvan |
| Bottler | The House of MacDuff (HMcD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Nutty
Spicy
Citrus
Chocolate
Floral
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
32년을 보낸 거번 싱글 그레인으로, 노즈는 코코넛과 바닐라, 잘 익은 옥수수의 달큰한 향이 명확하게 드러난다. 긴 숙성이 더해져 팰럿은 캐러멜과 토피, 가벼운 오크 향신료가 균형 있게 발전한다. 57.7도의 도수에도 거칠지 않고 매끄러운 질감이 인상적이다. 피니시는 메이플 시럽과 흰 후추의 잔향이 길게 이어지며 단정하게 마무리된다.
AI