Girvan 2009 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Girvan |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
맑은 옅은 금빛이 잔 벽을 타고 가볍게 흘러내리며 곡물 위스키 특유의 윤기를 띤다. 12년을 보낸 거번 그레인은 코에서 코코넛과 바닐라, 옅은 꿀 향이 부드럽고 달큰하게 솟아오른다. 53.3도의 원액을 머금으면 크렘브륄레와 토피의 매끄러운 단맛이 입천장을 천천히 덮고, 가벼운 오크 스파이스가 뒤를 받친다. 곡물 특유의 둥근 질감 위로 바닐라와 캐러멜의 깔끔하고 적당한 여운이 부드럽게 마무리된다.
AI