Girvan 2007 Df Festival Edition
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Girvan |
| Bottler | Dramfool (Df) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | 12y Bourbon HHD+3y Avian Gull Oloroso Octave |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 끌어올리면 거번 싱글 그레인답게 매끄러운 바닐라와 코코넛, 카라멜의 달콤함이 먼저 차오른다. 12년 버번 호그스헤드에 올로로소 옥타브를 더한 이 보틀링은 곧이어 건포도와 토피의 향을 겹쳐 올린다. 한 모금 머금으면 61.3도의 높은 도수가 혀를 강하게 데우면서도 부드러운 곡물의 단맛이 그 열기를 감싼다. 2007년 증류한 이 위스키는 삼킨 뒤에도 바닐라와 셰리의 단맛이 매끄럽게 이어진다.
AI