Girvan 1988 DL XOP
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Girvan |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
리필 호그스헤드에서 30년을 보낸 이 거번은 곡물 원액 특유의 매끄럽고 달큰한 결을 오랜 숙성으로 한층 끌어올렸다. 리필 캐스크라 우드는 은근하고 증류 본연의 부드러움이 살아 있다. 향에서는 바닐라와 코코넛, 옥수수의 단내가 맑게 피어오른다. 입에서는 캐러멜과 버터스카치, 크렘브륄레가 58.1도의 기운을 업고 매끈하게 흐른다. 옅은 황금빛 아래로 달콤한 곡물의 여운이 길게 이어진다.
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