Girvan 1991 Ch7 A Whisky Anthology - Monologue
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Girvan |
| Bottler | Chapter 7 (Ch7) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Bourbon Barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Creamy
Spicy
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Floral
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 버번 배럴에서 30년을 보낸 거번 그레인답게 코코넛과 바닐라, 토피 향이 명확하게 드러난다. 로우랜드 그레인 특유의 부드럽고 달콤한 캐릭터가 단정하게 발전한다. 팰럿은 49.6도로 매끄럽게 입을 채우며, 캐러멜과 잘 익은 과일, 크림이 단단한 균형을 이룬다. 피니시는 중간보다 길게 이어지며, 장기 숙성 그레인다운 정제된 단맛이 또렷이 깃든다.
AI