Strathclyde 1990 HL The Sovereign
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathclyde |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | The Sovereign |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Single Cask - Cask Strength |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
Single Cask - Cask Strength
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
스트라스클라이드 그레인 1990이 옅은 금빛으로 잔 속에서 맑게 일렁인다. 리필 배럴에서 25년을 보낸 향은 바닐라와 코코넛, 옥수수의 부드러운 단내가 가볍게 감돈다. 51.7도 원액은 버터스카치와 메이플 시럽, 옅은 오크가 매끄러운 질감으로 혀를 감싼다. 사반세기 묵은 그레인다운 깔끔한 단맛이 크림 같은 여운으로 길게 흐른다.
AITasting Notes
Colour
straw
air Nose
vodka and a touch of vanilla. Easy sweet liqueurs, a touch of green tea (in the Sahara – not). This can’t harm. With water: nice buttery vanilla and a little overripe strawberry. Buttered popcorn
restaurant Palate
okay. Kirsch and a little Cointreau. Or is that Grand-Marnier? With water: Spanish vanilla liqueur, some nice orange juice, a touch of peach, some sweet sawdust
timer Finish
medium, a little grassier