Strathclyde 1990 DT The Octave Premium
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathclyde |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | The Octave Premium |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 33년 |
| Cask Type | Sherry Octave Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Single Cask |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
Single Cask
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Flavor Profile
Vanilla
Dried Fruit
Oaky
Creamy
Sweet
Honey
Fruity
Spicy
Nutty
Chocolate
Floral
Citrus
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 스트라스클라이드 그레인 위스키 특유의 부드러운 바닐라와 코코넛 향이 먼저 두드러진다. 33년의 긴 숙성에 셰리 옥타브 마감이 더해져 토피와 건포도의 단맛이 또렷이 발전한다. 51도의 팰럿은 매끄러운 곡물의 달큰함 위로 옅은 향신료가 어우러지며 균형이 단단하다. 오래 익은 그레인다운 부드럽고 깔끔한 여운이 길게 이어지며 매끄럽게 마무리된다.
AI