Strathclyde 1990 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathclyde |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 35년 |
| Cask Type | Octave Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Chocolate
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 손안에서 돌리면 짙은 황금빛이 잔벽을 따라 흐른다. 코끝으로 끌어당기면 스트라스클라이드 그레인이 옥타브 셰리 캐스크에서 입힌 코코넛과 건포도, 그 위로 바닐라와 흑설탕의 단내가 올라온다. 35년을 보낸 이 위스키를 한 모금 머금으면 46.1도가 부드럽게 퍼지며 크렘브륄레와 졸인 과실의 단맛이 혀 위를 미끄러진다. 천천히 삼키면 셰리와 오크의 향이 입안에 길게 남는다.
AI