Strathclyde 1990 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathclyde |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 35년 |
| Cask Type | Octave Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
🥃
Flavor Profile
Oaky
Dried Fruit
Vanilla
Spicy
Sweet
Fruity
Creamy
Honey
Chocolate
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
옅은 호박빛이 잔에 또렷이 비친다. 스트라스클라이드 그레인 증류소가 1990년에 증류해 옥타브 셰리 캐스크에서 마무리된 시간은 가벼운 곡물 위스키에 짧지만 농축된 셰리의 단맛을 더한다. 향에서는 짙은 바닐라와 옅은 건포도, 갓 자른 향나무가 차례로 풀려나고 입에서는 46.3도의 절제된 도수가 부드러운 단맛과 호두로 흐른다. 여운에는 옥타브 캐스크의 농축된 결이 길게 머문다.
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