Strathclyde 1980 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathclyde |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | Rare Auld |
| Vintage | 1980 |
| Bottled Year | 2007 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Honey
Creamy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 로우랜드 곡물 위스키 스트라스클라이드 특유의 부드러운 바닐라 향 위로 셰리 캐스크의 마른 과일이 가장 먼저 두드러진다. 25년 숙성과 셰리 캐스크 덕에 향은 토피와 코코넛, 건포도로 또렷하게 발전한다. 팰럿에서는 진한 단맛 위로 캐러멜과 향신료가 명확하게 드러나며, 62.3도의 강렬한 도수가 힘 있게 받친다. 피니시는 마른 향신료와 오크가 길게 이어지고, 레어 올드다운 곡물 위스키의 구조감이 단단하다.
AI