Strathclyde 1988 DL The Speakeasy
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Strathclyde |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Refill Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Honey
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 28년을 숙성한 스트라스클라이드 그레인답게 바닐라와 코코넛, 옅은 버터스카치 향이 가장 먼저 두드러진다. 리필 배럴에서 온 마른 오크가 향을 발전시킨다. 팰럿은 56.7도의 높은 도수가 토피와 메이플, 옥수수의 단맛을 강하게 밀어 올린다. 오랜 숙성과 높은 도수가 그레인에 또렷한 구조를 만든다. 피니시는 바닐라와 마른 오크의 단 여운이 길게 이어진다.
AI