Penderyn 2013 SMWS 128.14 Dark chocolate crémeux
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| Category | - |
| Distillery | Penderyn Distillery |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | 2nd Fill Ex-Oloroso Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Wales |
| Region | Penderyn Distillery |
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Flavor Profile
Chocolate
Creamy
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Floral
Nutty
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈는 웨일스 펜더린 7년답게 세컨드필 올로로소 셰리 버트의 건과일과 다크 초콜릿, 견과 향이 먼저 두드러진다. 증류소 특유의 깨끗한 보리와 시트러스 향이 뒤따라 발전한다. 팰럿은 61.4도의 도수에서 흑설탕과 잘 익은 자두, 코코아의 향신료가 명확하게 드러난다. 피니시는 중간보다 길게 이어지며 셰리의 단맛과 진한 오크가 균형을 이루는 구조감이 단단하다.
AI