Penderyn 2013 SMWS 128.13 Welsh cobbler sherry cocktail
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| Category | - |
| Distillery | Penderyn Distillery |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2013 |
| Bottled Year | - |
| Age | 7년 |
| Cask Type | 2nd Fill Ex-Oloroso Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Wales |
| Region | Penderyn Distillery |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
브레컨 비컨스 산자락의 펜더린은 웨일스를 대표하는 증류소로 독특한 단식 증류기로 가벼운 원액을 빚는다. 잔에는 짙은 호박빛이 감돈다. 세컨드필 올로로소 셰리 버트에서 7년을 보낸 2013년 원액은 건포도와 오렌지, 토피 향을 또렷이 열고, 높은 도수가 어린 원액의 향을 단단하게 응축시켰다. 62.2도의 입안은 말린 과일과 흑설탕이 강렬하게 입을 채우며 향신료가 끝을 조인다. 여운에는 셰리의 단맛과 오크가 뜨겁게 이어진다.
AI