Nikka 2003 Single Cask Warehouse #23
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Miyagikyo |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2003 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Miyagikyo |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Dried Fruit
Citrus
Creamy
Spicy
Smoky
Nutty
Floral
Herbal
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 미야기쿄 특유의 잘 익은 붉은 과일과 꽃향이 62도의 강한 도수 속에서도 가장 먼저 두드러진다. 셰리 버트의 영향으로 건포도와 다크초콜릿, 구운 견과류 향이 명확하게 드러난다. 카스크 스트렝스의 팰럿은 묵직하게 입을 채우며 자두와 흑설탕, 마른 향신료가 단단하게 균형을 이룬다. 일본 몰트다운 정밀한 구조감이 또렷하게 발전한다. 피니시에서는 쌉쌀한 코코아와 베리, 옅은 오크의 잔향이 길게 이어지며 우아하게 마무리된다. 높은 도수 속에서도 일본 몰트다운 정교한 균형이 인상적이다.
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