Caol Ila 1982 ElD The Whisky Trail
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | The Whisky Trail |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 38년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | 714 |
| Bottles Released | 126 |
| ABV | 49.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Heritage - The Sound of Islay |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Heritage - The Sound of Islay
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Spicy
Smoky
Maritime
Citrus
Peaty
Nutty
Floral
Chocolate
Herbal
Tasting Notes
아일라 북동부의 카올 일라는 사운드 오브 아일라 해협을 마주한 채 바다 기운과 절제된 피트로 빚어지는 증류소다. 38년의 세월이 잔에 옅은 황금빛으로 비친다. 호그스헤드에서 오래 숙성된 향은 식은 모닥불 재와 레몬, 바다 소금기가 은은하게 어우러진다. 49.7도의 입은 부드러운 훈연과 올리브 오일 질감, 흰 후추가 흐른다. 여운에는 가라앉은 연기와 미네랄이 길게 남는다.
AI