Caol Ila 1984 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | The Octave |
| Vintage | 1984 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 402825 |
| Bottles Released | 72 |
| ABV | 52.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Smoky
Peaty
Sweet
Maritime
Honey
Spicy
Dried Fruit
Creamy
Fruity
Citrus
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
아일라 동북부 카올 일라 만의 짭조름한 바닷바람과 토탄 연기가 1984 빈티지의 25년 숙성에 청량한 토탄의 결을 새겨 넣었다. 잔에는 옅은 황금빛이 잠겨 있고 노즈에는 옥타브 캐스크가 풀어놓은 그을린 토탄, 짠 미네랄, 익은 사과의 향이 또렷이 깃든다. 입에 들어오면 52.7도의 알코올과 함께 훈제 보리, 바닐라, 짭짤한 캐러멜의 풍미가 두꺼운 질감으로 흐른다. 여운은 카올 일라 특유의 청량한 토탄 연기로 길게 이어진다.
AI