Caol Ila 1982 DT Rare Auld
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | Rare Auld |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 2733 |
| Bottles Released | 252 |
| ABV | 53.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
🥃
Flavor Profile
Fruity
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Smoky
Honey
Dried Fruit
Citrus
Spicy
Peaty
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Maritime
Tasting Notes
아일라 북안의 아일라 해협을 마주한 쿨일라는 해풍과 피트가 어우러진 증류소다. 던컨 테일러가 26년 숙성해 병입한 1982 빈티지는 옅은 금빛으로 빛난다. 잔에서는 모닥불 연기와 갯내, 레몬 향이 서늘하게 피어오른다. 53.6도의 입안은 훈연한 베이컨과 짠 미역, 올리브 오일이 매끄럽게 감돈다. 긴 세월이 빚어낸 만큼 여운은 길고 잔잔한 재와 바다 소금이 또렷이 깃들어 있다.
AI