Stauning 2015 Distillery Edition - Portwine Cask
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| Category | - |
| Distillery | Stauning Whisky |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2015 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | Portwine Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.9% |
| Volume | 250 ml |
| Label | - |
| Country | Denmark |
| Region | Stauning Whisky |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Citrus
Spicy
Herbal
Floral
Nutty
Chocolate
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 덴마크 스타우닝에 포트와인 캐스크가 더한 붉은 베리와 자두의 달콤한 향이 두드러지고 가벼운 향신료가 뒤따른다. 2015년 증류해 4년을 보낸 디스틸러리 에디션으로, 53.9도가 또렷한 구조감을 세운다. 한 모금에는 어린 기운의 생기 위로 라즈베리와 흑설탕, 후추의 단맛이 발전하며 포트 캐스크의 과실미와 북유럽 위스키 특유의 곡물감이 균형을 잡는다. 피니시는 중간 길이로 베리와 향신료가 또렷이 이어진다. 신생 증류소 스타우닝의 개성이 돋보인다.
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