anCnoc 2009 SMWS 115.26 Underground bakery
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Knockdhu |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | - |
| Age | 11년 |
| Cask Type | 2nd Fill Ex-Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Spicy
Fruity
Creamy
Honey
Dried Fruit
Chocolate
Floral
Nutty
Smoky
Citrus
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 안녹 특유의 산뜻한 보리 향과 세컨드필 버번의 옅은 바닐라가 가장 먼저 두드러진다. 11년 숙성의 2009 빈티지답게 잘 익은 배와 꿀, 가벼운 꽃향이 차례로 발전한다. 팰럿은 59.8도의 강한 힘 위로 보리 단맛과 시트러스, 가벼운 후추가 명확하게 드러나며 구조감이 단단하다. 피니시는 깔끔한 오크와 곡물의 고소함이 길게 이어지고, 카스크 스트렝스다운 단단한 균형이 남는다.
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