anCnoc 2009 SMWS 115.25 Wood chips in a fruit bowl
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Knockdhu |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | - |
| Age | 11년 |
| Cask Type | 2nd Fill Ex-Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Vanilla
Honey
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Creamy
Floral
Citrus
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 세컨드필 버번 배럴에서 숙성된 안녹 2009의 산뜻한 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 녹두 증류소다운 풋사과와 배, 바닐라가 명확하게 드러나며 옅은 오크 향이 더해진다. 팰럿은 59도 캐스크 스트렝스에서 또렷하고 구조감이 단단하며 꿀과 시트러스, 나무 향신료가 차례로 발전한다. 피니시는 버번 오크의 바닐라와 산뜻한 과일이 길게 이어지며 깔끔하게 마무리된다.
AI