anCnoc 1991 SMWS 115.4
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Knockdhu |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Oaky
Fruity
Citrus
Nutty
Honey
Dried Fruit
Floral
Spicy
Herbal
Maritime
Smoky
Chocolate
Peaty
Tasting Notes
연한 황금빛이 잔 안에서 또렷이 자리한다. 1991년 녹두 증류소가 증류한 원액을 8년 숙성한 후 스카치 몰트 위스키 소사이어티가 안녹이라는 이름으로 풀어낸 이 보틀링은 어린 위스키 특유의 풋풋한 시리얼 위에 잘 익은 푸른 사과와 마른 풀, 데운 꿀과 옅은 시트러스의 향이 어우러진다. 한 모금 머금으면 57.6도의 카스크 스트렝스가 보리 시럽의 부드러운 단맛과 백후추의 자극, 그리고 어린 위스키의 활기 있는 윤곽을 차례로 풀어낸다. 녹두 증류소의 솔직한 야성이 짧고 또렷하게 흐른다.
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