Knockdhu 1974 GM Connoisseurs Choice
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Knockdhu |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | Connoisseurs Choice |
| Vintage | 1974 |
| Bottled Year | - |
| Age | 10년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 40.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | Brown Label |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
Brown Label
Flavor Profile
Tasting Notes
옅은 황금빛이 잔 속에 맑게 고여 있다. 1974년에 증류한 녹두는 10년의 숙성에도 옛 시절의 잘 익은 사과와 보리, 은은한 꿀의 향을 정직하게 풀어놓는다. 한 모금 머금으면 맥아와 시리얼, 옅은 바닐라의 단맛이 부드럽게 번지고 40도가 가볍고 순하게 흐른다. 여운에는 보리 단맛과 마른 풀잎, 옅은 오크가 잔잔히 잠겨 단정하게 마무리된다.
AITasting Notes
Colour
light gold
air Nose
honeyed and flowery attack, very sweet and light – but not weak at all. Flower nectar, buttercup, dandelion… Very grainy too, with hints of vanilla creme and traces of oak. A nice, light and undemanding nose…
restaurant Palate
sweet attack, getting quickly very vegetal and minty. Raw rice, bitter salad, breadcrumb… Some cooked apple too. Hints of nutmeg and bitter chocolate. The finish is rather short but nicely balanced, on some oaky notes. In short, a nice OB, not too MOTR and surprisingly minty. Not a star but a good, everyday malt. 79 points . Knockdhu 1974/1991 (40%, G&M CC old map label)