Knockdhu 2011 CA Wood Range - Sherry Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Knockdhu |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Fino Sherry Hogshead since 2019 |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.7% |
| Volume | 50 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Dried Fruit
Oaky
Fruity
Honey
Vanilla
Spicy
Creamy
Nutty
Floral
Chocolate
Herbal
Citrus
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
애버딘셔 녹 마을에 자리한 녹두는 단단하고 깨끗한 스피릿으로 알려졌다. 피노 셰리 호그스헤드에서 마무리해 잔에는 밝은 황금빛이 돈다. 향은 잘 익은 사과와 견과, 옅은 짭조름한 셰리 내음과 풋과일이 어우러진다. 49.7도의 도수로 입에서는 꿀과 시트러스, 피노 특유의 마른 견과 풍미와 보리 단맛이 또렷하게 흐른다. 여운은 마른 셰리의 고소함과 곡물의 단맛, 옅은 광물 향이 깔끔하고 길게 남는다.
AI