Knockdhu 2009 DR The Whisky Bar Oslo
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Knockdhu |
| Bottler | A.D. Rattray (DR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Chocolate
Nutty
Smoky
Spicy
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 잘 익은 배와 보리 사탕, 옅은 꿀이 명확하게 드러난다. 2009년 증류된 이 위스키는 깔끔한 스피릿답게 산뜻한 과일 향과 곡물 단맛이 뚜렷하다. 입에서는 56.6도의 도수가 시트러스와 꿀, 흰 후추를 강하게 발전시키며 구조가 단단하다. 10년 숙성에도 도수의 힘과 단맛의 균형이 또렷하다. 피니시는 보리 단맛과 미네랄의 드라이한 여운이 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
pale white wine
air Nose
sunflower oil, natural rubber, Haribo crocodiles, banana-ed porridge. Right… With water: elementary, rather un-Cadenhead, with more gummi bears and perhaps hints of almond oil
restaurant Palate
I did not know that Haribo had bough AnCnoc, but I know some girlz do let some strawberry candies macerate in vodka. Or marshmallows. Let’s call this vodka-Red Bull, if you like, a hit in the neighbourhood around the years 2005/2006
timer Finish
yep