Cameronbridge 2007 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Cameronbridge |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2007 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | American Oak + Malaga Sweet Wine Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Floral
Maritime
Chocolate
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈는 아메리칸 오크 숙성 뒤 말라가 스위트 와인 피니시에서 온 건포도와 꿀, 잘 익은 과실 향으로 열린다. 사라진 카메론브리지 그레인 증류소의 2007을 15년 숙성한 만큼 매끈한 옥수수 단맛과 와인 뉘앙스가 발전한다. 팰럿은 56도의 도수 위로 크림 같은 질감과 흑설탕, 잘 익은 과실이 또렷하게 드러나며 부드러운 구조감을 만든다. 피니시는 바닐라와 마른 오크로 길게 이어지고, 스위트 와인 캐스크의 과실 개성이 그레인 위스키에 또렷하게 새겨진다.
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