Cameronbridge 1979 DT Rare Auld
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Cameronbridge |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 27년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Citrus
Fruity
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 27년 장기 숙성한 캐머런브리지 그레인 위스키의 진한 바닐라와 코코넛, 버터스카치 향이 가장 먼저 두드러진다. 59.5도의 강한 도수답게 입에서는 토피와 흑설탕, 가벼운 오크 스파이스가 단단하게 발전하며 물을 더하면 단맛이 둥글게 열린다. 그레인 특유의 매끈한 질감이 27년 세월로 한층 깊어졌다. 높은 도수에도 자극보다 진한 단맛이 앞선다. 잔에 오래 둘수록 코코넛과 토피의 단맛이 한결 진해진다. 피니시는 바닐라와 오크가 길게 남는, 농축된 그레인의 매력을 보여준다.
AI