Cameronbridge 1991 DL Old Particular - The Spiritualist Series - Harmony
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Cameronbridge |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | Old Particular - The Spiritualist Series - Harmony |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Creamy
Oaky
Dried Fruit
Honey
Fruity
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Peaty
Smoky
Tasting Notes
노즈에서는 카메론브리지 1991년 빈티지가 28년 숙성한 셰리 버트의 영향이 가장 먼저 두드러진다. 52.6도의 알코올이 단단한 구조감을 받쳐 준다. 그레인 위스키답게 부드러운 캐러멜과 셰리의 짙은 단맛이 명확하게 드러난다. 한 모금 머금으면 건포도와 호두, 토피가 두꺼운 질감으로 흐른다. 피니시는 셰리의 단맛과 오크의 쌉싸름함이 길게 발전한다. 더글라스 라잉 스피리튜얼리스트 시리즈의 감각이 또렷이 깃든다.
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