Scapa 1985 IM Chieftain's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Scapa |
| Bottler | Ian Macleod (IM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1985 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 오크니 섬의 스카파 특유의 꿀 향과 옅은 해안 기운이 명확하게 드러난다. 16년 숙성과 셰리 버트 덕에 향은 잘 익은 과일과 토피, 보리로 또렷하게 발전한다. 팰럿에서는 부드러운 단맛 위로 향신료와 소금기가 명확하게 드러나며, 43도의 도수가 둥글게 균형을 잡는다. 피니시는 몰트와 미네랄이 중간 길이로 이어지고, 치프턴스 초이스다운 노련한 구조감이 묻어난다.
AI