Scapa 1990 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Scapa |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | Connoisseurs Choice - Cask Strength |
| Vintage | 1990 |
| Bottled Year | 2020 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Refill Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.3% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Dried Fruit
Sweet
Honey
Creamy
Fruity
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Smoky
Peaty
Tasting Notes
옅은 호박빛이 잔 안에 짙게 비친다. 1990년 빈티지의 스카파가 리필 셰리 호그스헤드에서 31년을 보낸 후 60.3도로 병입된 이 고든 앤 맥페일 보틀링은 오크니 섬의 청량한 공기를 또렷이 안고 있다. 향에서는 잘 익은 사과와 헤더 꿀, 가벼운 짠맛이 또렷이 깃들어 있다. 입에 닿으면 두꺼운 질감으로 흐르는 단맛과 옅은 가죽, 가벼운 후추가 입천장을 덮는다. 60.3도의 도수가 또렷한 골격을 만든다. 셰리 캐스크의 결과 빈티지 골격이 서로 또렷이 받쳐 준다. 여운은 길게 이어진다.
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