Scapa 1986 GM Connoisseurs Choice - Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Scapa |
| Bottler | Gordon & MacPhail (GM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1986 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 33년 |
| Cask Type | Refill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Spicy
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 1986년 빈티지 스카파 특유의 헤더 꿀과 리필 버번 배럴의 절제된 바닐라 향이 가장 먼저 두드러진다. 고든앤맥페일 코니쉬어스 초이스 캐스크 스트렝스의 33년 숙성이 명확하게 드러나며 55.2 도수의 무가수 보틀링이 향의 농도를 단단히 잡는다. 팰럿에서는 잘 정돈된 곡물, 가벼운 시트러스, 옅은 미네랄이 순차적으로 발전하고 오크니 스카파 특유의 정제된 구조감이 균형이 단단하다. 리필 배럴의 정제된 영향이 미들 팰럿에 부드러운 단맛 축을 만든다. 아일랜즈 캐릭터의 옅은 미네랄과 헤더 톤이 분석 포인트로 분명하다. 피니시는 길고 부드러운 단맛이 또렷하다.
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