Scapa 1975 DL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Scapa |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1975 |
| Bottled Year | 2001 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islands |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Maritime
Herbal
Chocolate
Smoky
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 오크니 스카파의 1975 빈티지가 셰리 캐스크에서 얻은 짭조름한 미네랄과 건과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 25년 숙성으로 오래된 오크와 꿀이 명확하게 드러난다. 팰럿은 50도에서 견과와 토피, 마른 무화과와 가벼운 향신료가 또렷하게 발전한다. 피니시는 바닷내음과 셰리의 쌉쌀한 단맛, 오래된 오크로 길게 이어지며 구조감이 단단하다.
AI