Speyside Distillery 1997 MMcK Càrn Mòr Celebration of the Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Speyside Distillery |
| Bottler | Morrison and MacKay (MMcK) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Creamy
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Spicy
Chocolate
Maritime
Peaty
Smoky
Tasting Notes
스페이사이드 트로미 강 상류의 좁은 골짜기, 가장 외진 증류소 스페이사이드가 1997년에 빚은 보틀링이다. 17년 숙성 잔에는 진한 적갈색이 깊게 머문다. 향에는 잘 익은 자두와 다크 체리, 마른 무화과가 또렷이 깃들어 있다. 입에서는 흑설탕과 정향, 가죽이 묵직하게 입을 채우고 56.9도의 도수는 풀바디로 입천장을 덮는다. 셰리 단맛과 마른 견과류 여운이 마지막까지 길고 단단하게 이어진다.
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