Speyside Distillery 1991 FR Romantic Rhine Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Speyside Distillery |
| Bottler | Feinkost Reifferscheid (FR) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Sherry Puncheon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Floral
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Oaky
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Citrus
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 스페이사이드 디스틸러리의 1991 빈티지가 23년 셰리 펀천에서 빚어낸 짙은 건포도와 가죽 향이 가장 먼저 두드러진다. 독일 파인코스트 라이퍼셰이트 보틀링답게 옅은 마른 무화과 노트가 뒤이어 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 60.8도가 입천장을 천천히 덮으며 셰리 단맛, 까만 향신료, 잘 익은 베리가 단단한 구조감으로 발전한다. 피니시는 오크 탄닌과 까만 호두가 길게 이어지며 셰리 펀천의 결이 또렷이 깃든다.
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