Speyside Distillery 1997 DD 15 years The Nectar
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Speyside Distillery |
| Bottler | Daily Dram (DD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Ex-Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Fruity
Sweet
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Oaky
Citrus
Herbal
Nutty
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔 안에서 따뜻하게 빛난다. 1997년에 증류돼 23년을 보낸 스페이사이드 증류소의 이 위스키는 엑스 버번 캐스크 안에서 부드러운 과일 향을 곱게 길러 냈다. 향에서는 잘 익은 사과와 배, 꿀과 바닐라가 산뜻하게 어우러진다. 입에 머금으면 46.9도의 도수 위로 보리 엿과 시트러스, 가벼운 향신료의 단맛이 매끄럽게 번진다. 오랜 숙성이 다듬어 낸 둥근 단맛이 돋보이고 여운은 꿀과 가벼운 오크의 끝맛으로 길게 이어진다. 오랜 버번 숙성이 다듬어 낸 부드러운 과일의 단맛이 잔 속에서 둥글게 발전해 간다.
AI