Speyside Distillery 1991 CA
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Speyside Distillery |
| Bottler | Cadenhead's (CA) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | - |
| Age | 27년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.8% |
| Volume | 200 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Floral
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 깊은 금빛이 잔 안에서 매끄럽게 번진다. 코끝에 가져가면 스페이사이드 증류소다운 잘 익은 사과와 꿀, 오래된 오크의 향이 단정하게 피어오른다. 한 모금 머금으면 1991년 증류 후 27년을 보낸 버번 캐스크가 배와 바닐라로 풀리고 48.8도의 부드러운 힘이 혀를 감싼다. 삼킨 자리에는 시트러스와 오크의 여운이 길게 이어진다.
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