Allt-a-Bhainne 1991 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Allt-a-Bhainne |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Cask Strength Collection |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 19년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Dried Fruit
Sweet
Spicy
Fruity
Honey
Creamy
Chocolate
Floral
Nutty
Citrus
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 맑은 금빛이 유리벽을 타고 느리게 내려온다. 코를 가져가면 호그스헤드에서 온 풋사과와 꿀, 옅은 바닐라 향이 산뜻하게 올라온다. 한 모금 머금으면 19년 숙성한 알타바인이 잘 익은 과일 단맛과 보리의 곡물감으로 입안을 채운다. 1991년 빈티지를 오래 보낸 만큼 55.6도의 힘은 매끈하게 가라앉는다. 혀 위에서 굴리면 풋사과와 꿀, 보리의 단맛이 한 겹 더 또렷하게 드러난다. 마지막으로 삼키면 풋사과와 꿀의 단맛이 천천히 옅어지며 깔끔한 끝맛을 그린다.
AI