Willett XCF - Exploratory Cask Finish - Release 1.0 Small Batch American Rye Whiskey
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Kentucky Bourbon Distillers |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | - |
| Age | 7년 |
| Cask Type | Curacao Casks Sourced from France Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.7% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Kentucky Bourbon Distillers |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Citrus
Fruity
Honey
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈를 가까이 하면 라이 위스키다운 호밀의 매콤한 향신료와 민트가 먼저 잡히고 퀴라소 캐스크 마무리에서 온 오렌지 껍질의 달큰함이 또렷하게 더해진다. 7년 숙성의 팰럿은 정향과 시나몬, 캐러멜이 만나 호밀의 스파이시함과 감귤의 단맛이 균형을 이루며 단단한 구조감을 보인다. 51.7도의 도수가 향신료를 또렷하게 끌어올려 입 안을 채운다. 피니시는 마른 향신료와 오렌지, 옅은 오크로 길게 이어지며, 켄터키 버번 디스틸러스가 만든 윌렛 XCF 라이의 개성 있는 마무리가 분명하게 남는다.
AI