Rowan's Creek 1995 Small Batch
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| Category | BOURBON |
| Distillery | Kentucky Bourbon Distillers |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | New Charred Oak Barrels |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.0% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | USA |
| Region | Kentucky Bourbon Distillers |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
켄터키 버번 디스틸러스가 1995년에 채워 둔 새 차드 오크 배럴이 8년의 시간을 견디고 로완스 크릭 스몰 배치로 잔에 닿는다. 깊은 호박빛이 잔에 차분히 자리한다. 향에서는 잘 익은 옥수수의 단맛과 옅은 바닐라, 마른 향신료의 결이 차례로 일어선다. 잔에 머문 술이 호흡할수록 옅은 체리와 가죽의 결이 모습을 드러낸다. 50도의 도수는 입안에서 캐러멜과 마른 오크, 가벼운 후추를 펼쳐내고 시간이 지나며 옥수수 시럽의 단맛이 더 또렷해진다. 마지막에는 켄터키 버번 특유의 결이 차분히 머무르며 새 오크 배럴의 흔적이 잔향에 깊이 남는다.
AI