Dufftown 2009 SMWS 91.31 An Old Soul In New Shoes
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Dufftown |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | - |
| Age | 12년 |
| Cask Type | 2nd Fill Ex-Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Sweet
Spicy
Vanilla
Oaky
Fruity
Honey
Creamy
Nutty
Dried Fruit
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 더프타운 특유의 맥아와 잘 익은 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 세컨드필 버번 배럴에서 12년을 보낸 만큼 바닐라와 꿀, 옅은 풀 향이 명확하게 드러난다. 55.2도의 팰럿은 단단하게 입을 채우며 사과와 보리 단맛, 가벼운 향신료가 균형을 이룬다. 스페이사이드 몰트다운 둥글고 단단한 구조감이 또렷하게 발전한다. 피니시에서는 맥아와 시트러스, 옅은 오크의 잔향이 길게 이어지며 깔끔하게 마무리된다. 세컨드필 버번이 더프타운의 맥아 개성을 깔끔하게 살렸다.
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